Caçarola Petromax Ferro fundido c/tampa

Obter o máximo sabor com precisão com a caçarola

Com a caçarola, tem a pega na mão e o sabor na panela: a caçarola com base plana é uma panela de ferro fundido com tampa e pega a condizer, o que facilita o seu manuseamento em lume aberto ou no fogão. Esta caçarola oferece um duplo sabor: por um lado, os pratos preparados em caçarolas de ferro fundido desenvolvem um sabor caraterístico, uma vez que o sabor dos ingredientes é conservado, e, por outro lado, a tampa pontua com um sabor mais, o perfil aromático.

O interior da tampa, em forma de cúpula, foi alargado para incluir um perfil de pontos. Estes pontos de sabor aumentam por si só a intensidade do sabor dos alimentos preparados: o vapor ascendente condensa-se no interior da tampa e é libertado uniformemente de volta para a panela graças ao perfil de sabor. Isto preserva todos os sabores criados durante o processo de cozedura.

Com a caçarola, pode cozinhar guisados, pratos de carne e de peixe, bem como molhos de um tipo especial. É possível fritar, cozer em lume brando, refogar e ferver de forma flexível na caçarola. Com as duas ajudas para verter nas laterais, pode servir molhos com precisão e drenar a água de cozedura também é fácil. Graças às suas dimensões práticas, a caçarola pode acompanhá-lo facilmente em todas as suas aventuras. Para que tenha todo o sabor onde quer que esteja.