CURSO BÁSICO 13 ABRIL

O Curso Básico de Grelhados é uma experiência criada para quem deseja iniciar o seu caminho no mundo dos grelhados com segurança confiança e resultados deliciosos Este curso foi desenvolvido para ensinar de forma simples prática e acessível todos os fundamentos essenciais para grelhar carnes peixe frutas e acompanhamentos garantindo sempre sabor textura e qualidade mesmo para quem nunca utilizou uma grelha antes.

Ao longo desta formação aprende a preparar corretamente a grelha seja a carvão ou a gás compreende como controlar o calor de forma intuitiva e eficaz e descobre como posicionar os alimentos para obter uma confeção uniforme e saborosa Aprende também a reconhecer ingredientes de qualidade a preparar cortes simples e a aplicar técnicas básicas que fazem toda a diferença no resultado final.

Durante o curso pratica com receitas pensadas para iniciantes como entrecote entremeada espetada de salmão salada de ananás grelhado arroz de forno e assado de frutas cada preparação escolhida para desenvolver competências essenciais como o domínio do ponto de confeção a gestão do calor e a criação de pratos equilibrados e saboroso.