Beef Booster
€8.99
Hoje vais grelhar carne de vaca? Então, rápido, pega no nosso “Beef Booster” e esfrega bem a peça. Este rub com cominho, especiarias de paprica, funcho e um toque de lavanda proporciona novos patamares culinários. Ótimo para costelinhas, incrível para brisket – também para assar no domingo: faça cortes de 2 mm de espessura em torno da camada de gordura, esfregue generosamente com o rub, embrulhe firmemente em película aderente e deixe descansar no frigorífico por 3-4 dias, virando diariamente. Recolha o suco ao desembrulhar e use-o para pincelar a carne ao assar. Se sobrar, corte finamente, coloque numa sanduíche e faça os colegas ficarem com inveja.
Aliás, o Beef Booster é uma Edição Especial do nosso Tempero para Bifes!
Ingredientes : Sal marinho, Pimenta preta, Paprica doce, Alho, Cebola, Açúcar mascavado, Pimenta branca, Granulado de paprica vermelha, Pimenta-caiena, Cominho, Funcho, Lavanda Pode conter vestígios de mostarda e aipo
Valores nutricionais:
Energia: 930 kJ / 221 kcal
Gordura: 3,6g
dos quais saturados: 0,6g
Carboidratos: 34,0g
dos quais açúcares: 28,0g
Proteína: 7,5g
Sal: 33,4g
